中国大饭店的员工素有善打硬仗的传统。在这次组建志愿者队伍奔赴抗击“非典”一线的工作中，大饭店党、政、工团和各有关部门在时间要求紧、任务突然性强，又逢“五一”节休假等多种不利条件下，齐心协力，全力以赴，以有条不紊的工作和细致周到的准备，为志愿者们提供了尽可能充分的生活、工作保障条件。薄贺德总经理在得知“支前”任务后，对组队之事非常关切，一再询问有关进展。他在为员工送行时表扬9名志愿者的行动“体现了责任感和人道主义精神”，表示为有这样的员工而自豪。辛总亲自带领厨房、客房的负责人去昌平一线打前站，两天中两赴小汤山，实地了解情况，筹化工作安排，直接对后勤保障提出要求。她的周到考虑为支前员工减少了许多困难，使他们一到富来宫就能顺利投入工作。为了确保第一批支前员工的安全，她还把了解到的员工们工作、生活环境中的消毒，卫生方面有待改进的问题及时与旅游局有关领导沟通，使各类防护措施更加到位，使员工们更加放心和安全。
大饭店人力资源部、党总支、总经办和工会分别承担了组织发动、与家属沟通、物品采购、后勤支援和宣传报道等工作。党总支副书记许勇带头做志愿者思想工作，鼓励大家为企业争光。人力资源部总监孙诚和工会副主席刘学煌五一节的五天休假全在饭店连续工作，组织各部门间以及前后方的联系、保障和支持工作。饭店工会发动各分会负责人配合部门领导逐个与9名志愿者的家属通话，了解意向、询问困难。工程部分会主席窦双铃放弃了“五一”休息，开车从下午跑到晚上9点多钟终于置办了前方人员需用的雨衣、手电、电池、电蚊香等。为了给支前员工买到雨鞋，工会代表杨燕茹发动家人先后拨打了数十个电话，在管家部、客房部等部门配合下忙碌了三天，又跑了十几个大中型商城,共筹集了10几双雨鞋送给了小汤山工作急需的员工。为了丰富前线员工的业余文体生活，饭店还及时送去了报刊和杂志以及一批文体用品。
为了及时宣传、报道这一特殊时期的前线员工的先进事迹，总经办马莉放弃休假，按照饭店领导的要求搜集、整理了大饭店员工争相报名上前线的感人事迹，由她编写的“工作简报”第一期在员工出发的当天即报给了北京旅游管理部门和国贸中心领导。工会薛平根据饭店工会预先计划，抓紧出发前的短暂时间，为赴前线的17名勇士逐个拍照，并在五一节休假时，用刚冲出来的胶片加班赶制出宣传栏最新版面，使大饭店员工在五一节上班的第一天，就见到了饭店抗击“非典”勇士们的及时报导。当前方员工反映市旅游局领导希望有饭店主动承担制作宣传横幅时，大饭店工会当下表示“我们来干”，薛平听令又从家中赶来，制作了大幅标语，当天就送到小汤山，挂到了医护人员餐厅的墙上，获得了各方好评。
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